なめこは軽く洗って使おう！ しめじやエリンギ、しいたけなどのきのこ類は、洗わずに表面の汚れを拭き取って使うのが基本です。 しかしなめこはぬめりがあるため、ひとつひとつ拭き取るのはむずかしいもの。 そのため、軽く水洗いしてから使うのがおすすめです。 特に、株とりなめこは石づきが残りがちなので、洗い流すとよいですね。 ただし、洗いすぎる（ジャンボなめこ） 8℃〜15℃ オガ ・駒 晩生 5℃〜15℃ オガ ・駒 ひらたけ 10℃〜℃ オガ ・駒 エノキ・クルミ類・ヤナギ類・ポプラ・ 冬しめじ ハンノキ・ドロノキ・ウコギ類 （晩生ひらたトップ > 味まつり > 飛騨のこだわり生産者ブース > 味まつり・冷蔵飛騨ジャンボなめこ 約180g×2袋セット 農事組合法人なめこファーム飛騨 送料無料 501円以上1,000円 > 味まつり・冷蔵飛騨ジャンボなめこ 約180g×2袋セット 農事組合法人なめこファーム飛騨 送料無料
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